Una dosis de emocion
Prepara algo fresco y fácil
Para esta temporada de calor, quieres preparar alguna colación o incluso postre, pero quieres algo fresco y super sencillo de hacer.
Sigue leyendo porque esto te interesara!
¿Quien no ha preparado las famosas gelatinas de sabores? Apuesto a que las has hecho
Aquí te dejo una lista de gelatinas que puedes hacer en casa, super sencillas de hacer que de seguro te encantaran:
GELATINA DE ALMENDRA
Ingredientes:
- 1 taza de almendras peladas
- 4 tazas de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 sobresitos de grenetina
- 4 cucharadas de semilla de linaza
- Azucar
Modo de preparación:
Licua muy bien las almendras con la leche, azúcar al gusto y la vainilla. Después tienes que entibiar la mezcla.
Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua, después incorpórala a la leche y mantenla a fuego lento para que se disuelva. No permitas que hierva. Por ultimo agregale la linaza, mezclala y colocala en un molde.
Por ultimo es refrigerarla y cuando este cuajado y desmoldado, espolvoréale un poco de linaza.
GELATINA DE YOGURT CON FRUTOS ROJOS
- 2 tazas de yogurt
- 1/2 taza de blueberries
- 1/2 taza de zarzamora
- 1/2 taza de frambuesas
- 1/2 taza de fresas
- Ralladura de 1 naranja
- Azúcar al gusto
- 3 cucharadas de agua
- 2 sobres de grenetina en polvo
Modo de preparación:
Disuelve la grenetina en agua caliente.
En un tazón mezcla el yogurt con la grenetina ya previamente hidratada, mezcla y ve agregando las fresas, las frambuesas, las zarzamoras, y blueberries,
Refrigera en un molde hasta cuajar.
Licuar las fresas que quedaron con la ralladura de naranja el agua y el azúcar.
Por ultimo desmoldar la gelatina y agregar la mezcla que se hizo anteriormente para decorar e igual puedes agregarle unas cuantas frutas de las anteriores para darle presentación.
GELATINA DE MOSAICO
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