Miel de Agave
Miel de Agave
Este espectacular alimento , es el jarabe que se encuentra en el agave con el que comúnmente se fabrica el tequila .
Tiene muy buenas propiedades alimenticias , ya que puede ser excelente opción para utilizarse en lugar de la azúcar de mesa que acostumbramos a consumir.
Al igual que la miel de abeja, tiene propiedades anti-microbianas lo que ayuda a reforzar el sistema inmunológico.
Gracias a la fructuosa que esta contiene, ayuda a equilibrar los niveles de azúcar.
Es rica en calcio , así que podría beneficiar a las personas con problemas de osteoporosis, ya que la miel de agave contiene varios compuestos que optimizan la absorción de calcio y magnesio , minerales fundamentales para mantener saludables los huesos.
Sabes...
En la industria panificadora se han empleado diferentes edulcorantes (stevia , sucralosa, acelsufame K , entre otros) para el reemplazo total o parcial de la sacarosa debido a su termoestabilidad a altas temperaturas y a su pH. Sin embargo , en los últimos años han surgido investigaciones que sugieren el uso de la miel de agave como una opción a los edulcorantes artificiales por sus propiedades tecnológicas y artificiales .
A continuación...
Te dejaremos un vídeo para que puedas crear platillos donde puedas dejar volar tu imaginación , sabiendo que te alimentarás sanamente .
Evita el exceso de cualquier producto.
Esperamos y esta información te sea de mucha ayuda .
Gracias por visitarnos!
diferentes edulcorantes
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